Vino: El Futuro Necesita Terroir
Cómo las marcas de vino preservan el terruño, la familia y el ritual mientras construyen relevancia para los bebedores del mañana en todo el mundo.
Esferas de hielo para una experiencia de bebida única
(@0x128).jpg "Esferas de hielo para disfrutar de una experiencia única al tomar una bebida 1")
Taisin, una empresa japonesa, ha presentado que crea esferas de hielo. El problema es que descubrieron que las esferas de hielo son las preferidas por los bebedores serios de "on the rocks" porque el tamaño reducido de la superficie significa que el hielo se derrite más lentamente, evitando que las bebidas se agüen demasiado rápido.
(@0x128).jpg "Esferas de hielo para una experiencia de bebida única 2")
Los bartenders en Japón obtienen consistentemente los máximos honores en competiciones globales porque existe una intensa devoción por hacer simplemente la mejor bebida, de la cual el hielo perfecto parece ser un componente obvio.
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