Familia Torres
Conectando la Herencia del Vino con la Innovación de Marca Orientada al Futuro
- Marca: Familia Torres
- Alcance geográfico: España, con relevancia en el mercado internacional
- Sector: Vino, bebidas, innovación de marca y desarrollo de nuevos productos -NPD-
El Reto
El desafío consistía en involucrar a personas de diferentes áreas de la organización para imaginar productos y experiencias futuras que pudieran mantenerse coherentes con la marca Torres, al mismo tiempo que respondieran a mercados cambiantes y disruptivos.
Enfoque
A través de ocho sesiones de trabajo y un taller de integración final, equipos mixtos exploraron las tendencias del mercado vitivinícola, los cambios en los consumidores, las oportunidades disruptivas y los nuevos conceptos de productos.
El impacto
Ayudó a Torres a utilizar su marca no como una referencia fija del pasado, sino como una plataforma para explorar nuevas oportunidades de negocio con coherencia y ambición.
Nuestra relación
Nuestra función era crear las condiciones, la metodología y el proceso de facilitación necesarios para que los equipos transformaran los cambios del mercado en oportunidades relevantes de producto y marca.
En esta página
Los retos
Empresa
Familia Torres es una de las bodegas familiares más reconocidas de España, con raíces en el Penedès y una historia que combina tradición, vocación exportadora, innovación y sostenibilidad.
Para una empresa con un legado tan sólido, la innovación debe abordarse con cautela.
El reto consistía en ayudar a los equipos internos a explorar nuevas oportunidades sin restar valor a lo que hace que la marca sea fiable, distintiva y valiosa.
La empresa necesitaba:
- Involucrar a diferentes equipos en la reflexión sobre el futuro
- Conecta la herencia con las nuevas realidades del mercado
- Fomentar la innovación colaborativa
- Usa el conocimiento interno de forma más creativa
- Mantén la coherencia de la marca mientras exploras nuevas ideas
Negocio
El mercado del vino se enfrentaba a cambios en los hábitos de los consumidores, nuevas ocasiones de consumo, una mayor competencia y categorías emergentes.
Torres necesitaba explorar cómo los productos futuros podrían responder a estos cambios mientras se mantenían creíbles dentro de la cartera y la reputación de la empresa.
El desafío empresarial fue:
- Identificar cambios relevantes en el mercado y en el consumidor
- Generar nuevos conceptos de productos y experiencias
- Explora oportunidades más allá de las suposiciones existentes
- Conectar la innovación con el potencial comercial
- Anima a los equipos a pensar más allá de sus propias funciones
- Construir criterios para evaluar futuras oportunidades
Marca
La marca Torres tuvo que actuar tanto como fuente de inspiración como filtro.
Se necesitaban nuevos conceptos para transmitir la calidad, el origen, la tradición familiar y el espíritu innovador de la marca sin caer en lo previsible ni desconectarse de los futuros consumidores.
El reto de la marca era equilibrar:
- Tradición e innovación
- Herencia familiar y nuevas audiencias
- Conocimientos sobre el vino y las diferentes ocasiones
- Consistencia de marca y exploración creativa
- Reconocimiento internacional y raíces locales
Enfoque
Empresa y negocios
Creamos un proceso participativo que permitió a personas de diferentes ámbitos trabajar juntas en el futuro de la marca.
Las sesiones combinadas:
- Tendencias del mercado y del consumidor
- Comportamientos emergentes en el consumo de vino y bebidas
- Cambios disruptivos en las categorías
- Conocimiento y experiencia internos
- Pensamiento divergente y convergente
- Generación de conceptos
- Discusión colaborativa
- Síntesis final y establecimiento de prioridades
El proceso ayudó a mover la innovación de una tarea aislada a una conversación compartida en la organización.
Branding
Utilizamos la marca Torres como plataforma estratégica para el desarrollo de nuevas ideas.
Esto significaba tratar la marca no simplemente como una identidad o un activo de comunicación, sino como un conjunto de significados, promesas y expectativas que podrían guiar la innovación.
La marca ayudó a los equipos a preguntar:
- ¿Qué ideas parecen creíbles para Torres?
- ¿Qué oportunidades extienden la marca en la dirección correcta?
- ¿Qué conceptos responden a los consumidores futuros?
- ¿Qué ideas preservan la calidad al tiempo que abren nuevos territorios?
- ¿Cómo puede la innovación desarrollar la marca en lugar de simplemente añadir productos?
Esto ayudó a generar ideas que eran a la vez imaginativas y estratégicamente sólidas.
Apoyo
Usando la marca como plataforma de innovación, nuestro trabajo incluyó:
- Diseño del proceso de innovación
- Estructura y facilitación del taller
- Encuadre de tendencias y oportunidades
- Metodología de ideación dirigida por la marca
- Herramientas de pensamiento divergente y convergente
- Dinámica de equipo multifuncional
- Desarrollo de concepto de producto
- Visualización conceptual preliminar
- Taller de integración final
- Síntesis estratégica
- Criterios de coherencia de marca y negocio
Talleres de Innovación
Diseñamos y facilitamos ocho sesiones de co-creación.
Los talleres permitieron a los participantes explorar mercados cambiantes, cuestionar suposiciones y generar posibles conceptos de productos de una manera estructurada pero abierta.
El proceso alentó a los equipos a pasar de la observación a la oportunidad y de la oportunidad a la definición de conceptos tempranos.
Participación interfuncional
Los participantes procedían de diferentes áreas de la empresa y aportaron perspectivas complementarias.
Esto ayudó a enriquecer la calidad de las ideas y creó una mayor apropiación interna de la innovación.
El proceso demostró que la innovación liderada por la marca puede funcionar tanto como una herramienta creativa como un ejercicio de aprendizaje organizacional.
Desarrollo Conceptual
Las ideas más fuertes se desarrollaron en conceptos preliminares.
Cada concepto considerado:
- Relevancia para el consumidor
- Oportunidad de mercado
- Ajuste de marca
- Potencial del producto o la experiencia
- Diferenciación
- Territorio de comunicación
- Posible aspecto y tacto
El objetivo no era finalizar el desarrollo del producto dentro de los talleres, sino crear direcciones prometedoras para su posterior evaluación.
Integración final
En un taller final de integración se recopilaron los principales resultados.
Esto ayudó a organizar las ideas, identificar prioridades y conectar los conceptos con criterios empresariales y de marca más amplios.
La síntesis final le dio a Torres una visión más clara de los posibles territorios de innovación y la energía interna detrás de ellos.
Transformación y crecimiento
+
+
.
La empresa también opera en las regiones históricas de Cataluña y en las principales denominaciones de origen españolas, y cuenta con viñedos y bodegas internacionales en Chile y California.
El impacto
Empresa
El proyecto ayudó a Torres a involucrar a personas de diferentes ámbitos de la organización en la innovación estratégica.
Contribuyó a:
- Mayor colaboración entre departamentos
- Una mayor participación en la reflexión sobre el futuro
- Un mayor compromiso interno ante los cambios del mercado
- El uso compartido de la marca como referencia estratégica
- Una cultura de innovación más participativa
El proceso ayudó a los equipos a vincular el legado de la empresa con la necesidad de seguir explorando.
Negocio
El trabajo generó nuevas oportunidades de productos y de mercado.
Creó:
- Un flujo estructurado de conceptos orientados al futuro
- Vínculos más claros entre las tendencias y las posibles ofertas
- Una base más sólida para evaluar nuevas ideas
- Mercados de productos vinculados a los cambios en los hábitos de los consumidores
- Impulso interno en torno a la innovación
- Oportunidades para explorar nuevas ocasiones y formatos
El proyecto contribuyó a convertir las perturbaciones del mercado en oportunidades empresariales concretas.
Marca
Torres utilizó su marca como plataforma para una creatividad disciplinada.
El proyecto ha aportado:
- Criterios de innovación impulsada por la marca
- Conceptos en consonancia con la identidad de Torres
- Vínculos más sólidos entre el patrimonio y su relevancia para el futuro
- Una forma de ampliar el alcance de la marca sin debilitarla
- Una mayor coherencia entre las nuevas ideas y el significado de la marca
La marca se convirtió en una herramienta activa para la exploración, y no solo en una garante de la coherencia.
English
Spanish